DEPOK – Kota Depok kembali menambah destinasi kuliner dengan hadirnya Rumah Makan (RM) Kari Minang cabang baru yang berlokasi di Jalan Tole Iskandar, Abadi Jaya, Kota Depok. Grand opening resmi digelar pada Jumat (21/8), dengan menyajikan ragam kuliner khas Sumatera Barat yang terkenal kaya akan bumbu dan rempah.
RM Kari Minang milik Erizal ini tak hanya menawarkan makanan khas Padang yang menggugah selera, bahkan juga menghadirkan suasana berbeda. Konsep rumah makan ini dipadukan dengan nuansa cafe yang santai, lengkap dengan sajian kopi khas yang menambah kenyamanan pengunjung.
Dalam pembukaan tersebut dihadiri oleh Kepala Disporyata Kota Depok, Eko Herwiyanto, serta anggota DPRD Kota Depok, H. Bambang Sutopo (HBS). Kehadiran mereka menjadi bentuk dukungan terhadap geliat sektor kuliner di Depok yang semakin berkembang.
Menariknya, sosok Erizal sebagai pemilik RM Kari Minang menyimpan kisah inspiratif. Ia mengawali kariernya dari bawah, bahkan menurutnya dirinya pernah bekerja juga sebagai tukang cuci piring. Berkat kerja keras dan ketekunan, kini ia sukses mengelola cabang restoran ke enam yang semakin dikenal masyarakat.
“Alhamdulillah, dari nol akhirnya bisa sampai di titik ini. Harapan saya, Kari Minang bisa menjadi pilihan kuliner yang dicintai warga Depok,” ujar Erizal.
Dengan hadirnya RM Kari Minang, masyarakat Depok kini memiliki pilihan baru untuk menikmati kuliner Minang otentik yang dipadukan dengan suasana modern dan nyaman. (ris)
Komentar